お家で居酒屋気分 アジの大葉はさみ揚げのレシピ動画 作り方 Delish Kitchen
作り方 1 アジは強めに塩コショウを振り、オリーブ油大さじ3を加えて10分置く。 2 フライパンに残りのオリーブ油を熱し、ナスを少ししんなりするまで炒め、塩コショウを振る。 3 ボウルに全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。白井 操さんのあじを使った「あじのムニエル」のレシピページです。ご飯にも、パンにも合うおかず、ムニエル。小麦粉であじのうまみを閉じ込め、バターの豊かな香りを加えます。 材料 あじ、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、バター、レモン
