ザリガニ料理が、いま都内各地で食べられるようになっています。 先ほどの周黒鴨大夫人でも食べられますし、上海料理店でも定番メニュー化しています。 高田馬場の早稲田通り沿いにザリガニ専門店の「蝦道（シャドウ）」（新宿区西早稲田3212）という店も年9月にオープンしています。 この店には「ザリガニ丼」なる料理もあるようです。 なぜ高田馬場にこれほど中華料
ザリガニ料理が、いま都内各地で食べられるようになっています。 先ほどの周黒鴨大夫人でも食べられますし、上海料理店でも定番メニュー化しています。 高田馬場の早稲田通り沿いにザリガニ専門店の「蝦道（シャドウ）」（新宿区西早稲田3212）という店も年9月にオープンしています。 この店には「ザリガニ丼」なる料理もあるようです。 なぜ高田馬場にこれほど中華料